Nutrition · 03 février 2021
Ces dernières années, les articles et livres appelant à limiter notre consommation de sucre se multiplient. En mange-t-on vraiment trop ? Est-il vraiment dangereux ? Faut-il en privilégier certains ? Notre Vrai-Faux vous aide à faire le point sur la question.
Nutrition · 25 novembre 2019
On aurait tort de sous-estimer la betterave ! Un des acides aminés présents dans ce légume, la bétaïne, est un antidépresseur remarquablement efficace, et totalement dépourvu des effets secondaires négatifs qui accompagnent les médicaments classiques. Découvrez toutes ses propriétés dans cet article !
Nutrition · 29 novembre 2018
Ses qualités nutritionnelles ont fait parler d’elle, et certains la voient aujourd’hui comme un super aliment avec le vent en poupe. Il est vrai qu’elle a des prétentions, la belle rouge ! Études scientifiques à l’appui, qui plus est.