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Le Sambar : une soupe traditionnelle venue d'Inde
Recettes · 24 janvier 2021
Le sambar est une soupe traditionnelle d'Inde du Sud, dans laquelle se marient plusieurs épices pleines de vertus.
Nutrition · 31 octobre 2020
Encore trop souvent boudées par les Français, les lentilles sont pourtant un excellent choix (nutritif, gustatif…) pour garnir vos assiettes. Mais pour cela, encore faut-il savoir comment les cuisiner ! Quantités, rinçage, assaisonnements… : on vous donne toutes nos astuces de cuisine pour vous mijoter de bons petits plats à base de lentilles.