Ce pain de campagne gardera son moelleux et n'aura rien à envier aux pains sans gluten industriels ! Tout ça grâce au psyllium, qui va venir préserver son moelleux et sa texture pour le rapprocher d'un pain de campagne classique.
Mais au fait, c'est quoi le psyllium ?
La saison des myrtilles commence en juillet et se termine en septembre, de quoi en profiter tout l’été 🥰 Voici une recette super facile pour réaliser un financier aux myrtilles. Cette recette sans oeufs est très rapide à faire.
Que faire de vos légumes rabougris pour éviter de les gâcher sans passer la soirée derrière les fourneaux ? Voici trois recettes anti-gaspi, garanties sans prise de tête !
Voilà une bonne astuce pour faire manger des courgettes aux plus récalcitrants 😅
Comme toujours d'une préparation enfantine, elle ravira tous les palais !
Et en plus, son IG (index glycémique) est aux ras de pâquerettes. Que demander de plus ? 🤩
Après les balls aux dattes, chocolat et amandes, voici une version plus exotique mais tout aussi savoureuse en restant digeste. Et bien sûr, d'une conception enfantine. A vous de jouer !
Ça y est l’automne s’installe, et les températures descendent. Quoi de mieux que de manger un bon petit plat plein de réconfort ? Nous vous proposons une recette qui conviendra à tout le monde, car elle est végétarienne et en plus elle est de saison… A vos marmites pour préparer un risotto de petit épeautre au potimarron !
Inspirée du régime paléo, cette recette de pain sans gluten est particulièrement intéressante pour la récupération sportive ou au petit déjeuner.
Bon appétit !
L’automne arrive doucement, les feuilles commencent à tomber, et la motivation de bien manger aussi ? Peut-être. Avec le froid et le mauvais temps environnant, on est souvent tenté de se réfugier dans des plats bien gras ou sucrés. Pourtant, durant l’automne, avec ses changements de température et sa baisse de luminosité certaine, il est encore plus important de prendre soin de votre santé.
Voici donc 5 recettes pour vous faire plaisir en mangeant équilibré. Bon appétit !