L’argument majeur des boissons lights, c’est qu’elles permettent de garder la ligne. De prime abord, cela paraît relever du simple bon sens : elles contiennent moins de calories (voire aucune) que leurs homologues sucrées. Néanmoins, cette analyse est très réductionniste. Découvrez pourquoi dans cet article.
Produits « lights », « allégés », « à faible teneur calorique », à « 0% matières grasses » : les produits lights font de plus en plus d’adeptes en cette période d'après-fêtes. Peut-on néanmoins les consommer sans danger ? Sont-ils vraiment efficaces ?